La menthe possède effectivement un système racinaire puissant qui prend beaucoup d’ampleur avec rapidité. Avant qu’il ne s’étende trop, divisez votre pied de menthe. Pour cela, au mois d’octobre, arrachez-le à l’aide d’une fourche-bêche. Extrayez-le en prenant garde de ne pas trop l’abîmer. Divisez la motte au couteau, de sorte qu’il y ait des racines et des feuilles sur chaque partie que vous pourrez replanter.

Si vous souhaitez éviter d’avoir à faire cet entretien, vous pouvez aussi contenir la propagation des racines en plantant un pied, nouvellement acquis, dans un pot assez large. Enterrez ensuite l’ensemble, de sorte que le contenant ne se voie pas. Ainsi votre pied de menthe peut être planté en pleine terre parmi les autres plantes aromatiques sans jamais les gêner. Evitez les lieux trop ensoleillés et offrez-lui un sol humifère et humide.